Vegetariske tarteletter med svampe og spidskål Siden jeg startede bloggen har opskriften på vegetariske tarteletter ligget på en solid top 5 blandt de mest læste opskrifter. Det er…
Klassikere
Klassikere, ja hvad vil det egentlig sige? Det er de opskrifter vi alle kender.
De gode gamle, og så selvfølgelig et par nyre. Det er altså klassikere men nu i vegetariske klæder. En af de mest populære opskrifter på bloggen gemmer sig i dette arkiv, nemlig vegetariske tarteletter.
Derudover finder du også boller i karry, biksemad, shephards pie og meget mere.
Et lille tip er at netop de her “klassiske” opskrifter ofte er dem der er nemmest at trylle om til vegetariske opskrifter, synes jeg. Opskrifternes smag kommer nemlig ikke fra kødet men fx. karry’en i boller i karry, eller den skønne hvide cremet sauce i tarteletterne.
-
-
Østershatte sauce med timian polenta Så bliver det vidst ikke nemmere! Det eneste du skal gøre er at smide alle ingredienserne ned i en stegeso eller et ildfast fad.…
-
Vegetarisk Shepherds pie med sprød kartoffelmos Jeg har ville lave den her opskrift i et godt stykke tid. Jeg synes det er endnu en af de her opskrifter hvor det…
-
Marokkanske fyldte løg med rosiner & mandler Okay! Til den her ret, skal du prøve at se om du kan skaffe krydderiblanding ’Ras el hanout’. ’Ras el hanout’ er…
-
Melanzane al forno, melanzane al forno Melanzone al forno er en klassisk italiensk ret, hvor man bager auberginer og mozzarella i ovnen med en god tomatsauce. Det gør at…
-
Vegetarisk musaka med linser, timian & kanel Musaka.. musaka.. jeg elsker musaka! Og jeg laver det alt for sjældent. Når jeg laver aftensmad i hverdagen bliver det ofte bare…