Moussaka med linsesauce & hjemmelavet bechamelsauce Min mor laver verdens bedste moussaka, basta. I får hendes opskrift fordi jeg eeeeelsker den. Denne moussaka er selvfølgelig helt uden kød. Moussaken er…
Aftensmad
Her finder du alle mine opskrifter på en vegetarisk aftensmad ♥
Opskrifterne er gennemtestet og nemme at tilgå.
God fornøjelse.
-
-
♥ Hvad er det for et job…? I dag bliver Coops nye måltidskasse offentliggjort. Måltidskassen hedder den grønne, og jeg er kokken bag opskrifterne. Jeg er vildt stolt og glad…
-
Vegetarisk burrito med kidneybønner & koriander Lækker vegetarisk burrito med chili sin carne fyld, toppet med mozzeralla, koriander og selvfølgelig creme fraiche. Jeg synes en burrito skal have en god…
-
Tofufrikadeller med persille og solsikkekerner Det er ikke alle der er vilde med tofu. Jeg er dog ret sikker på, at de her tofufrikadeller kan overbevise selv den største skeptiker.…
-
Blomkålssuppe med stegt blomkål Skal aftensmaden være ekstra nem og billig? – så er denne opskrift en oplagt kandidat. Som tidligere nævnt så elsker jeg suppe! Jeg elsker suppe, fordi…
-
Møre auberginer i krydret tomatsauce med spaghetti Auberginen smager allerbedst, når den bliver stegt helt mør. Det bliver den her og derefter rørt i en lækker krydret tomatsauce. Jeg er…