Københavns bedste morgenmad – top 5

Københavns bedste morgenmad

Da jeg arbejdede for Louisa Lorang, lavede jeg denne guide til hendes magasin “Lorang & Co.”.
Jeg håber i kan lide den og vil læse med. Kommenter gerne med hvilke steder i København i elsker at spise morgenmad! 

Jeg har sat mig for at undersøge, hvor du skal nyde din morgenmad i de kolde efteråsmåneder. I en tid hvor det er mere fristende at trykke på snooze knappen og blive længere under den varme dyne, er gode morgenvaner et kærkomment selskab. Det kræver dog, at du trodser kulden og vandrer ud i Københavns stilfærdige morgengader, der er proppet med gode morgenmadssteder. Jeg har besøgt Frederiksbergs populære veganske cafe, smagt byens bedste wienerbrød, drukket kaffe på Nørrebro, prøvet instagram trenden bowls på Vesterbro og selvfølgelig forkælet smagsløgene med peanutbuttermadder på Østerbro, læs med her.

Acacia

Cafeen bliver drevet af mor og datter, som vægter smalltalk og kvalitet højt, og det kan mærkes. Alle retterne er veganske, gluten – og laktosefri, og menukortet er et ”all day brunchkort”. Vi sætter vores tænder i en krydret æblevaffel serveret med mandel is, bagte æbler, kokos yoghurt, knasende granola, anis æble pure og ahornsirup, og ja det smager lige så skønt, som det lyder. Kaffebønnerne er fra Coffee Collective serveret med rismælk.  Til de tørstige københavnere tilbyder Acacia et stort teudvalg, varm chokolade og friskpresset juice.

Man & tirs lukket
Ons-fre 9-17
Lør & søn 10-16

Gammel Kongevej 171
1850 Frederiksberg C

Mirabelle

Morgenmadens Alp D’huez en sprød croissant og en friskbrygget kop kaffe. Mirabelle på Nørrebro serverer begge dele hver morgen til perfektion. Fra deres take-away luge kan den morgenfriske hente morgenbrød fra kl. 7. Restauranten åbner lidt senere med et klassisk udvalg af morgenmadsretter som havregrød, yoghurt, eggs benedict og brunchtallerken. Restauranten og bageriet bor i samme lokaler, så den interesseret nysgerrigt kan følge med i det håndværk, som Mirabelle er kendt for.

Morgenmad/brunch
Man-fre 8.30-11.30
Lør-søn: 8.30-13.00

Guldbergsgade 29
2200 København N

Café Auto

Hvis du har sovet ekstra længe, og egentlig stadigvæk har mest lyst til morgenmad så er Café Auto stedet. Hos Café Auto serverer de nemlig morgenmad indtil kl. 16, så er selvom du er b menneske med stort b, er der vist ingen undskyldning.
Menukortet har fået et friskt pust og serverer nu flere små retter efter opfordring fra cafeens gæster. Menuen egner sig godt som dele menu, hvor du f.eks. kan vælge pomelo og pink grape med kokosskum og birkes, eller pandekager med blåbær og sirup. Café Auto har beholdt deres hofretter på menuen som økologiske røræg med avokado, bacon og ristet rugbrød. Den selvanerkende ret ”favoritten” med økologiske chorizopølser, spejlæg, avokado, tomatsauce, svampe og basilikum serveres til stor tilfredshed.

Morgenmad/brunch
Man-fre 8-16
Weekend 9-16

Griffenfeldsgade 22
2200 København N

Bowl Market Copenhagen

Bowl Market har åbnet en hyggelig stilren café kun et stenkast væk fra Vesterbros torv. Caféen oser af god stemning og lækre magasiner man kan fordybe sig i. Alt på menukortet bliver serveret i skåle. Skålene kan fyldes med havregrød, trekornsgrød eller smoothie. Udvalget af forskellige toppings er stort, og der er ikke nogen chance for at fantasien slipper op lige foreløbig.  Vi valgte en skål med havregrød, salte mandler, friske æbler og karamelsauce.

Man-søn 7.30-18

Gasværksvej 3
1656 København V

Hønen og ægget

Hos hønen og ægget fik vi servet en bred vifte af deres morgenmadsmenu. Vi satte tænderne i kiwi drysset med sukker og frisk mynte, spejlæg med urter og tomat, yoghurt med knas, kompot og bær og sidst men ikke mindst fik vi serveret verdens bedste peanutbutter mad. Peanutbutter maden blev serveret på grillet brød toppet med syltetøj, peanutbutter og friske æbleskiver på toppen.
Når maven er fyldt og kaffen drukket, er det oplagt at gå en lang tur rundt om søerne. Hønen og ægget har næsten søerne til nabo, og en gåtur igennem kartoffelrækkerne fører dig ud til den smukke natur.

Morgenmad
Tirs-fre 7-11
Lør-søn 9-11

Øster Farimagsgade 16
2100 København Ø