Blåbær smoothie med kanel og mynte (opskrift her) Chia smoothie med hindbær (opskrift her) & Smoothie med matcha og granatæble,
Smoothie med matcha og granatæble
Jeg er ret så stor fan af granatæbler, jer elsker de små kerner som nærmest springer når man spiser dem. I den her smoothie har jeg kombineret dem med en smoothie lavet på matcha pulver. Matcha pulver er ikke så udbredt i Danmark endnu. Matcha teen stammer fra Japan og er i alt sin enkelhed knust te, teen er kendt for sit høje indhold af antioxidanter. Du kan købe matcha te i helsekostbutikker. Det har en ret særlig smag, som man enten kan lide eller ikke kan. Den bedste måde at beskrive smagen er at den smager af grøn te og en smule støvet. Jeg har sødet smoothien med honning, for at mildne matcha smagen en smule. Jeg har pyntet med frysetørret granatæblekerner fra Urtekram, hvis du ikke kan få dem så bare brug friske granatæblekerner. De frysetørret er en smule mere syrlige end friske granatæblekerner.
Vil du have flere lækre opskrifter til din morgenmad eller brunch? Så kig med her.
Smoothie med matcha og granatæble
Print opskriftIngredienser:
- Matcha smoothie
- 2 håndfulde grantatæblekerner (ca. 1/2 granatæble)
- 1 banan
- 2 tsk. matcha
- 2 dl spsk græsk yoghurt
- 1 spsk. flydende honning
- Topping
- 2 spsk. Frysetørret granatæblekerner
Sådan gør du:
Matcha smoothie
- Start med at lægge to håndfulde granatæblekerner i bunden af 2 glas.
- Læg alle ingredienserne til smoothien i en blender, og blend indtil du har en lækker konsistens.
- Hæld smoothien ovenpå granatæblekernerne.
- Top med frysetørret granatæblerkerner.