Møre marokanske fyldte auberginer Jeg lavede den her opskrift for et par uger siden, fordi det regnede og vejret bare var kedeligt – vejret ligner sig selv og jeg tænkte…
Klassikere
Klassikere, ja hvad vil det egentlig sige? Det er de opskrifter vi alle kender.
De gode gamle, og så selvfølgelig et par nyre. Det er altså klassikere men nu i vegetariske klæder. En af de mest populære opskrifter på bloggen gemmer sig i dette arkiv, nemlig vegetariske tarteletter.
Derudover finder du også boller i karry, biksemad, shephards pie og meget mere.
Et lille tip er at netop de her “klassiske” opskrifter ofte er dem der er nemmest at trylle om til vegetariske opskrifter, synes jeg. Opskrifternes smag kommer nemlig ikke fra kødet men fx. karry’en i boller i karry, eller den skønne hvide cremet sauce i tarteletterne.
-
-
Vegetarisk grillmad Okay check lige min nye galleri funktion!? Haha jeg er begejstret, jeg ændrede bloggens udseende for et par uger siden og jeg er stadig ved at finde ud…
-
Fyldte kartofler med halloumi, squash & radiser Her kommer opskriften på en lækker sommerret! Den er super nem og hurtig at lave, det eneste der tager lidt tid er at…
-
Risotto opskrift med hvide asparges og estragon Retten her smager skønt af asparges og estragon. Estragon er en af den hvide asparges bedste “smags” venner, da de to ingredienser komplimentere…
-
Fyldte squash med røde ris & søde tomater Jeg har her brugt små runde squash, jeg fandt dem i Føtex. Hvis du ikke lige kan finde den slags så…
-
Nem ratatouille med squash & bagt fetaost Der er en første gang til alt! Også til at prøve at lave ratatouille. Jeg har nu vovet mig ud i min første…